FITXA DEL VI

DNeu

Tipus: Blanc
Varietats: Sauvignon blanc
Envelliment: Criança
Maridatge:

Vi blanc monovarietal de sauvignon blanc.

Notes de tast

Per saber-ne més…

Verema manual, desrapat, premsat suau, estabilització d’entre 7 i 10 dies. Fermentat al mateix celler de la finca. Fermentació lenta a baixa temperatura en inox. Criança amb les mares al mateix dipòsit durant 5 mesos.

Desplaça cap amunt