FITXA DEL VI

Carràmia

Tipus: Negre
Varietats:
Envelliment:
Maridatge:

Vi negre cupatge de sirà, ull de llebre i monastrell.

Notes de tast

Brillant, molt aromàtic, destaquen les fruites de final d’estiu. És agradable i fresc en boca.

Per saber-ne més…

Collita a mà en caixes de 15 quilos, desrapat complert, maceració en fred i fermentació alcohòlica i malolàctica controlada en dipòsits d’inox. Cupatge final, clarificació i embotellat en lluna minvant i dia fruita.

Desplaça cap amunt