Negre

Vi de muntanya, únic i natural, elaborat artesanalment segons les pràctiques tradicionals de la viticultura al Pirineu de Lleida, amb raïms curosament seleccionats procedents de les nostres vinyes ecològiques d’Ull de llebre. fermentant amb els seus propis llevats, sense additius comercials. Quimal, en pallarès, significa la branca més robusta de l’arbre, la que aguanta més