FITXA DEL VI
Tintilanya
Celler: Celler Xic’s Cal Borrech
Tipus: Negre
Varietats: 100% Sirà
Envelliment: Criança
Maridatge: Aperitius, Arrossos, Aus
Vi negre de criança 100% sirà
Notes de tast
Notes de fruita madura i també aromes de fum i cuir, fruit de la criança en bótes de roure. En boca té un pas rodó i persistent.
Per saber-ne més… Fermentació en dipòsits d’acer. Envelliment de 12 mesos en bótes de roure francès i 12 mesos més en ampolla abans de sortir al mercat.
